αβγοτάραχο

Kreeka

Nimisõna

αβγοτάραχο

avgotáracho

1. bottarga, botarga. Soolatud, pressitud, kuivatatud ning mesilasvahaga kaetud kefaalimari.

   Variandid:

   • αυγοτάραχο

Päritolu

Keskkreeka ἀβγοτάραχον, ἀβγοτάριχον; sõnadest ἀβγόν 'muna' ja vanakreeka τάριχος 'suitsukala'.